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　　為確保食品安全，壹味膳食管理服務有限公司嚴格貫徹《食品衛生法》，規范食品及原食材進貨渠道，各合作種植基地由專人負責管理和品質監督，建立了從無公害種植、食材配送、食堂加工到餐廳供餐的全過程質量監督，保證了食品的安全、新鮮、無公害。同時也便于食品安全質量追溯和責任追究。

食材配送優勢
　　A、公司自設大型農場及養殖基地。并和當地綠色農副產品基地建立緊密的臺作關系，保證穩定、多樣、安全的原材料供給，以及有竟爭力的價格優勢。
　　B、通過管理團隊的精細化管理也陣低了運作成本，讓公司能直接讓利于客戶。
　　C、通過對供應鏈的有效整合，大幅降低成本。